Жёлтый 2G
| Жёлтый 2G | |
|---|---|
 | |
| Общие | |
| Систематическое наименование |
E107 |
| Хим. формула | C16H10Cl2Na2N4O7S2 |
| Физические свойства | |
| Состояние | желтый порошок |
| Молярная масса | 551,29 г/моль |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 6359-98-4 |
| Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
Жёлтый 2G (англ. Yellow 2G), также известен как C.I. Acid Yellow 17, Lissamine Fast Yellow, C.I. 18965 — синтетический пищевой краситель, зарегистрированный как пищевая добавка E107.
Свойства
Имеет вид жёлтого порошка, растворимого в воде.
Может вызывать аллергическую реакцию, в особенности у тех, кто не переносит аспирин или болен бронхиальной астмой[источник не указан 2344 дня]. Это одна из добавок, которую организация en:Hyperactive Children's Support Group рекомендует исключить из рациона детей.
В настоящее время в ряде стран (Австрия, Норвегия, Швеция, Швейцария, Япония) этот азокраситель запретили к использованию[источник не указан 2574 дня], предлагается полный запрет в странах ЕС (краситель используется лишь в Великобритании).
Примечания
| |
