Брионин

Брионин
Общие
Хим. формула	C48H80O19
Физические свойства
Молярная масса	961,15 г/моль
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

Брионин (лат. Bryonine) — органическое соединение. Относится к группе гликозиды. Белое, аморфное вещество, очень горькое на вкус. Растворим в воде и спирте, полностью не растворим в эфире и хлороформе. Содержится в корне растения бриония.