Морская горчица
| Морская горчица | |
|---|---|
_(6906875492).jpg) Морская горчица ланцетная (Cakile lanceolata) | |
| Научная классификация | |
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Триба: Род: Морская горчица |
|
| Международное научное название | |
| Cakile Mill., 1754 | |
| Типовой вид | |
Морска́я горчи́ца (лат. Cákile) — род травянистых растений семейства Капустные (Brassicaceae).
Ботаническое описание
Однолетние травянистые растения. Листья мясистые, цельные или перисторассечённые.
Цветки белые или бледно-пурпурные, собраны в верхушечные кисти, без прицветников. Чашелистики не одинаковые: боковые с небольшим вздутием у основания. Тычинок шесть: две короткие несут у основания по одной небольшой желёзке и две большие также у своего основания по одной, но более крупной желёзке.
Плод — двучленный стручочек характерной формы: верхний членик сплюснут с боков, заострён на верхушке и напоминает клинок кинжала, а нижний, более короткий членик, пирамидальной формы и напоминает рукоятку. Каждый членик одногнёздный, в каждом гнезде находится по одной семяпочке, прямостоячей в верхнем членике и висячей в нижнем[3].
Распространение и среда обитания
Распространена на открытых песчаных побережьях водоёмов в Европе, Западной Азии, Северной Африке, Америке и Австралии.
Хозяйственное значение и использование
В молодом возрасте листья и стебли съедобны.
Семена растения содержат масло, применяемые как в медицине, так и в качестве пищевых добавок. Масло содержит витамины E, A, D, B3, B6, B4, K, P, полиненасыщенные жирные кислоты (витамин F), эфирные масла, хлорофилл, фитонциды, фитостеролы и гликозиды.
Таксономия
Род Морская горчица включает не менее 7 видов[4]:
- Cakile arabica Velen.
- Cakile arctica Pobed. — Морская горчица арктическая
- Cakile constricta Rodman
- Cakile edentula (Bigelow) Hook.
- Cakile euxina Pobed. — Морская горчица черноморская
- Cakile geniculata (B.L.Rob.) Millsp.
- Cakile lanceolata (Willd.) O.E.Schulz — Морская горчица ланцетная
- Cakile maritima Scop.typus
Примечания
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ Сведения о роде Cakile (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT).
- ↑ ЭСБЕ, 1894.
- ↑ Список видов рода Морская горчица на сайте Архивная копия от 5 сентября 2017 на Wayback Machine The Plant List (англ.) (Дата обращения: 3 апреля 2013)
Литература
- Какиле // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1894. — Т. XIIIa.
- Морская горчица // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. (Дата обращения: 3 апреля 2013)
- Буш Н. А. Род 654. Морская горчица — Cakile Mill. // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1939. — Т. 8 / ред. тома Н. А. Буш. — С. 473—474. — 696, XXX с. — 5200 экз.
- Котов М. И. Род Морская горчица — Cakile Mill. // Флора европейской части СССР = Flora partis europaeae URSS : в 11 т. / отв. ред. Ан. А. Фёдоров. — Л. : Наука, 1979. — Т. 4 : Покрытосеменные : Двудольные, Однодольные : [Каперсовые — Рогозовые] / ред. тома Ю. Д. Гусев. — С. 53—55. — 355 с. — 3950 экз.
Ссылки
- Морская горчица: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 4 апреля 2013)